Gör Lemonad av citronerna.
Jag skalade mina citroner och frös in dom i dubbelklyftor. Sedan kör jag jordgubbar och citronklyftor med socker i en mixer och läskar mig i sommarvärmen. Sila av om du inte gillar fruktkött.

Andra saker man kan göra är:
Lemoncurd
Citronsorbet
Citron- och ingefärsshot
Citron- och rosmarinbröd
Inlagd Citron (Preserved Lemons)

Önsakar förslag, vad använder man saften till av citronerna som man får över?
Har15 citroner att pressa saften ur.
tacksam för förslag.

Hej. Bra instruktioner men tycker receptet inte helt träffar rätt. Med detta recept så får man en alkoholhalt på 23.53% förutsatt att man använder 40% vodka, och en sockerhalt på 58g/100 ml vilket är extremt mycket.
Jag föredrar
5 citroner
50cl 40% vodka
16,67cl vatten
100 gram socker
Då får man en alkoholhalt på 30% så den inte blir till is i frysen och en sockerhalt på 15g/100 ml närmare originalet. Blir väldigt gott.

Hej,
Har sett att andra recept på Limoncello uppger begränsad tid på färdig vara. Rekomenderar t ex förvaring i frys upp till sex månader bl a. Detta trots alkoholhalt.
Vad gäller här?

Vänligen

Renate R

Minskade sockret till hälften. Blev supergod. Precis som den hemgjorda Limoncello jag fick i Toscana/Ravi för några år sedan.