ENZONI
Antal
1
Tillagningstid
5 Minuter
Enzoni är enkelt förklarat en Gin Sour smaksatt med vindruvor och Campari. Många skulle nog säga att det är som den mest perfekta hybriden mellan en Gin Sour och Negroni, ja ni hör ju, kan det bli bättre?
FörfattareDavid Kringlund
Ingredienser
4 cl Gin
2 cl Campari
3 cl Citronjuice
1,5-2 cl Sockerlag
4-5 Vindruvor
Steg
Använd ett lågt glas med is.
Krossa vindruvorna i shakern med en muddler och häll på övriga ingredienser.
Skaka allt kallt och sila upp drinken i glaset.
Garnera med en liten klase vindruvor.
Receptvideo
Noteringar
Jag gillar att frysa in druvorna innan för att de dels hjälper till att kyla drinken i shakern och för att de blir godare att äta.