3 X IRISH COFFEE
Antal
1
Tid
5 Minuter
Tillagningstid
5 Minuter
Irish Coffee är bland den godaste drinken jag känner till...OM den blandas rätt. Här presenterar jag mitt bästa recept och två varianter där till. Helt enkelt tre riktigt goda drinkar att blanda nu när vintern står för dörren. Ja annars också för den delen.
FörfattareDavid Kringlund
Ingredienser
1,5 cl Farinsockerlag*
3 cl Irländsk Whiskey
6 cl Bryggkaffe
Lättvispad Grädde
Riven Muskotnöt
1,5 cl Farinsockerlag*
3 cl Irländsk Whiskey
6 cl Cold Brew
Lättvispad Grädde
Riven Muskotnöt
1,5 cl Sockerlag
3 cl Irländsk Whiskey
6 cl Äppelmust
Lättvispad Grädde
Riven Kanel
Klassisk Irish Coffee
Kall Irish Coffee
Irish Apple Punch
Steg
Klassisk Irish Coffee
Använd ett värmetåligt glas på fot som rymmer ca 18 cl.
Värm glaset med hett vatten.
Häll av det varma vattnet när glaset känns varmt.
Bygg sockerlag, whiskey och kaffe direkt i glaset, rör om.
Lägg den lättvispade grädden som ett lock på toppen av kaffet.
Garnera eventuellt med riven muskotnöt.
Kall Irish Coffee
Använd ett glas på fot som rymmer ca 18 cl.
Kyl glaset i frysen eller med is och vatten.
Häll av vattnet när glaset känns kallt.
bygg sockerlag, whiskey och cold brew direkt i glaset, rör om.
Lägg den lättvispade grädden som ett lock på toppen av kaffet.
Garnera eventuellt med riven muskotnöt.
Irish Apple Punch
Använd ett värmetåligt glas på fot som rymmer ca 18 cl.
Värm glaset med hett vatten.
Häll av det varma vattnet när glaset känns varmt.
Bygg sockerlag, whiskey och äppelmust direkt i glaset, rör om.
Lägg den lättvispade grädden som ett lock på toppen av kaffet.
Garnera eventuellt med riven kanel.
Receptvideo
Noteringar
*Farinsockerlag - Värm upp 500g kranvatten, 250g strösocker och 250g farinsocker. När allt socker löst sig så kyler du ned, buteljerar och förvarar i kylen upp till någon vecka.
Tips! Om du har kaffe av god kvalitet så kan du byta ut vattnet i sockerlagen mot just kaffe för en komplexare smak.
FMXpJIWSPLVEzr
ZqJSRfnQsgFHGMa
UJGwkPOcsSM
Skriv en kommentar