Ingredienser
Gin & Tonic
5 cl Gin
10-15 cl Tonic
Gimlet
5 cl Gin
3 cl Limejuice
2 cl Sockerlag
Bee´s Knees
5 cl Gin
3 cl Citronjuice
2 cl Honungsvatten*
Steg
Gin & Tonic
Använd ett högt glas med is.
Bygg ingredienserna direkt i glaset.
Garnera med valfri frukt, krydda eller ört.
Gimlet
Använd ett glas på fot utan is.
Skaka ingredienserna kalla och sila upp i glaset.
Garnera eventuellt med en klyfta lime.
Bee´s Knee´s
Använd ett lågt glas med is.
Skaka ingredienserna kalla och sila upp över isen.
Garnera eventuellt med en grapeklyfta.
Noteringar
*Honungsvatten är 90% flytande honung och 10% hett vatten. Det blandas för att göra honungen lättare att blanda i drinkar.
Testa att tillsätta en barsked av en fruktig sirap till din gt. Det rundar av beskan och ger smak. Äppelsirap blir exempelvis riktigt gott.
Tillsätt några droppar Angostura Bitter till din Gimlet för ett kryddigare alternativ. Drinken kallas nu för Bennet.
Tillsätt några cl blodgrape-juice till din Bee´s Knee´s. Det gör susen!
